El Equipo
Sommeliers certificados con trayectoria internacional al servicio de tu negocio.
Laura Santander
Fundadora & Certified Sommelier
Especialista con trayectoria internacional en vinos y destilados. Lidera Santander Wine & Spirits Consulting Group con el propósito de convertir las cartas de vinos y destilados en activos rentables para los centros de consumo del sector HORECA.
Diego Paniagua Nájera
Sommelier & Especialista en Rentabilidad
Sommelier con experiencia en los mercados mexicano e internacional. Especializado en estrategias de rentabilidad y capacitación para equipos de servicio en el sector HORECA.
Mariel Sánchez Sánchez
Sommelier & Analista de Cavas y Ventas
Sommelier certificada enfocada en el análisis de cavas y estrategias de ventas. Apoya a los clientes en la optimización de su oferta de vinos y destilados para maximizar la rentabilidad.